Les Chalets des Chemins Verts
2.6, Rue Clos Devant
39300  Le Latet
N°TVA : 59378909402

La vente directe à la ferme de viande de veau et produits laitiers

 

Vous avez la possibilité, sur commande, d’acheter nos produits en vente directe à la ferme dans le Jura. Découvrez ci-dessous plus d’informations sur nos produits fermiers et contactez Les Chalets des Chemins Verts pour toute question ! ou Manon 06.84.92.82..41

Vente de veau de lait en caissettes

Nos veaux sont nourris de façon saine et naturelle, avec des produits et du rourrage issus de l'exploitation.

Afin de satisfaire notre clients, nous avons décidé de travailler localement avec l'abattoir et la salle de découpe, qui se situe à Champagnole, à 8 km de Latet. et pour la tranformation avec L'établissement Thaurin qui nous fait diverses  saucisses fumées et des  charcuteries issues de nos veaux ou de nos cochons élevés en plein air 

Pour le bien-être de nos animaux, nous y emmenons les veaux le matin afin qu'ils ressentent le moins de stress possible, ce qui se ressentirait sur la texture de la viande.

Nous proposons la vente de veau de lait en caissettes de 5kg. Chaque caissette comprend tous les morceaux pour cuisiner le veau, quelle que soit la recette. et pour le cochon ,il est vendu en 1/2 ou au détail 

les cochons sont éléves uniquement durant la belle saison et sont abattus courant  octobre et novembre

Pour en savoir plus et être informé des prochaines disponiblités de caissettes de veau fermier,ou de porc  suivez-nous sur notre espace Facebook.

Pour toute commande de caissette, merci de réserver plusieurs mois à l'avance. Renseignez-vous auprès de Manon !

Lait fermier

Profitez également de notre vente de lait fermier en provenance directe de notre exploitation familiale ! Nos produits fermiers sont disponibles en vente directe à la ferme.

Profitez-en pour venir visiter notre ferme au Latet, dans le Jura, entre Dole et Pontarlier, au nord de Lons-le-Saulnier, au sud de Besançon et à seulement 40 km de la frontière Suisse !

Nous vous invitons également à découvrir nos locations de chalets de montagne pour vos vacances en famille, vacances d'été à la montagne ou vacances de ski, tout près des pistes.

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